Wien: Essen & Trinken & Restaurants

Essen & Trinken & Restaurants

Die Hauptstadt Wien in Österreich ist dafür bekannt, dass man sowohl am frühen Morgen als auch am späten Abend ständig irgendetwas zu essen oder zu trinken findet. Grundsätzlich kann man davon ausgehen, dass es unterschiedliche Typen von Lokalen in Wien gibt. Ein gutes Beispiel zum Verständnis ist, dass man in einem Heurigen niemals ein Bier bestellen würde oder auch niemals ein Schnitzel in einem Kaffeehaus ordert. Ist der typische Wiener auf der Suche nach einer Wohnung, so spielen die umliegenden Lokale eine wichtige Rolle.

Ein echtes Wiener Café

Annagasse im Zentrum Wiens
Quelle: pixelio.de Fotograf: Rewolve44

Das Kaffeehaus ist in Wien nicht nur dazu da, um einen schlichten Kaffee zu trinken. Dort trifft man sich, um sich zu unterhalten oder einfach nur gemütlich seine Zeitung zu lesen. Ein guter Tipp, wenn man einen Kaffee in Wien bestellt: Man sollte peinlich genau darauf achten, wie man das Wort betont, da es nicht vorteilhaft ist, als Piefke angesehen zu werden. Wer zu seinem Heißgetränk etwas Süßes möchte, der sollte keinesfalls auf die Spezialitäten Wiens verzichten und sich einen originalen Apfelstrudel oder leckere Punschkrapferl bestellen. Eine gute Wahl ist beispielsweise das Café Museum an der Ringstraße oder das Café Landtmann am Dr. Karl Lueger Ring.

Beisln und Heurigen in Wien

Beisln und Restaurants gibt es in Wien zur Genüge. In erster Linie findet man die typische bodenständige Küche, doch auch griechische oder türkische Varianten sind im Angebot. Das typische wienerische Gericht ist das Wiener Schnitzel oder auch der Tafelspitz. Ab dem 19. Jahrhundert begannen die Wiener, ihrer Küche auch diverse Knödel in süßer oder deftiger Form den Speisekarten hinzuzufügen. Wer sich im Sommer nach Wien begibt, sollte Rast in einem außen liegenden Schanigarten machen. Eine Grießnockerlsuppe oder eine Frittatensuppe bieten sich als Vorspeise sehr gut an. Übrigens besteht das echte Wiener Schnitzel aus Kalbfleisch und kommt ursprünglich aus Mailand. Wer seine Rechnung begleicht, sollte daran denken, Trinkgeld zu geben. Das beschränkt sich allerdings nicht nur auf Restaurant-Konsultationen, sondern zählt auch für andere Dienstleistungen. An der Wollzeile liegt das Restaurant "Plachutta", dass man für seinen berühmten Tafelspitz unbedingt aufsuchen sollte. Auch das Gulaschmuseum an der Schulerstraße ist einen Besuch auf jeden Fall wert. Die besten Heurigen findet man in Grinzing.

Sehenswürdigkeiten in Wien

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Ein echtes Wiener Café

Beisln und Heurigen in Wien

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