Taverne im Centrum von Madrid
Quelle: pixelio.de Fotograf: Carola Langer
Jeder Besucher, der Madrid besucht, wird sich nicht nur den vielen interessanten Sehenswürdigkeiten widmen, sondern auch den Wunsch verspüren sich nach einem ausgiebigen Shopping-Tag bei einem kulinarischen Mahl wieder zu stärken. Das Einkaufsangebot ist in Madrid und in der gesamten Umgebung in etwa gleich, wobei in kleineren Städten die Tradition noch Vorrang mit den familiären Betrieben hat, die hier noch die eignen handwerklichen Produkte verkaufen. Die Auswahl der Geschäfte ist vielfältig, ob in Einkaufszentren, Luxusboutiquen oder auf Flohmärkten, jeder bekommt, was er mag und was er sich leisten kann. Madrid unterteilt sich in verschiedenen Einkaufszonen, im Barrio de Salamanca zeigen Boutiquen und Juveliere ihre exklusiven Waren in den Auslagen, auf dem Rastro reihen sich die Stände eines Flohmarktes aneinander und in der Fuencarral und der Hortaleza bieten Läden originelle Designermode an.
In Madrid gibt es 60.000 Geschäfte inklusive Einkaufzentren, die täglich ihre Pforten um 10.00 Uhr öffnen und um 20.30 Uhr bzw. 21.30 Uhr schließen, nur ein kleiner Teil schließt zur "Siesta" zwischen 14.00 Uhr und 16.30 Uhr. Nicht nur in besonderen Stadtteilen oder Straßen können Dinge erworben werden, die einen bestimmten Ruf genießen, sondern es gibt zahlreiche Einkaufszentren, die im Allgemeinen alle zur Verfügung stehenden Produkte feilbieten. In dem etwas besseren Viertel um Goya sowie in den beliebten und belebten Straßen wie der Calle Preciados, der Calle de la Princesa und der Calle Orense ist das Angebot an Möglichkeiten zum Shopping mehr als reichhaltig, ob im Kaufhaus oder bei einem kleinen Einzelhändler, die den Markt ebenfalls bereichern. Madrid und seine Umgebung haben in den letzten Jahren immer mehr Zentren hervorgebracht, die zum Einkaufen oder als Freizeitmöglichkeit gleichzeitig genutzt werden. Die Einkaufszentren haben nicht nur Geschäfte, sondern bieten Menschen moderne Treffpunkte zum Besuch von Restaurants, Sportanlagen, Kinos, Diskotheken oder Kegelbahnen. Zahlreiche Madrilenen oder Besucher verlegen ihren Einkaufbummel oft nach außerhalb von Madrid zu Orten, wo die größeren Einkaufszentren sind, wie Las Rozas, Arroyomolinos, Alcobendas und Getafe.
Unterwegs in Madrid
Quelle: pixelio.de Fotograf: Carola Langer
Madrid ist nicht nur die politische Hauptstadt, sondern auch die Hauptstadt der kulinarischen Genüsse, denn hier wird nicht regional gespeist, sondern alle Gerichte, die die Gastronomie aus allen Teilen Spanien hervorbringt, wird in den vielzähligen Restaurants, Bars und Kneipen serviert. Wobei in den Bars und Kneipen nicht nur Wein und Bier zu sich genommen wird, sondern es wird sich bei den dazu servierten Tapas nach einem ereignisreichen Tag entspannt. Solche Lokale befinden sich so ziemlich in jedem Stadtteil, doch gibt es in der Stadtmitte besondere Zonen, die extra für das "Tapeo" bekannt sind und die Gäste zur Happy Hour hinströmen. Der Ursprung des traditionellen Tapeo, geht auf einen Brauch aus dem 13. Jahrhundert zurück, als die Gastwirte von König Alfons X. dazu verpflichtet wurden, um die Wirkung des Alkohols zu mindern, eine Kleinigkeit zum Essen zu reichen. Als Tapas werden gerne Röstkartoffeln mit pikanter Tomatensoße, valencianische Paella, frittierte Fische, Fleischpastetchen oder Kartoffeln Aioli und natürlich nicht zu vergessen die spanischen Oliven und Serrano-Schinken, zu Wein und Bier serviert.
Die bevorzugten Tapas-Lokale der Madrilenen und Touristen befinden sich in der Zone der Cava Baja und Latina, dort fallen die Portionen meist so reichlich aus, sodass es für zwei Personen ausreichend ist. Doch auch die Lokalitäten in den Seitenstraßen des Paseo del Prado oder um die Plaza de Santa Ana, im Lavapies mit seiner Multikultur oder im eleganteren Quartier Salamanca wird sich zum Aperitif getroffen. Auch hat die Mittelmeerküche in Madrid Einzug gehalten, wobei die Pescaito frito (frittierter Fisch) sich einer besonderen Beliebtheit erfreuen. Frischer Fisch ist das A und O in den typischen Restaurants von Madrid, denn Fisch und Meeresfrüchte in Madrid sind durch ihre Qualität und Frische bekannt.
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